Como parte das comemorações pelos 64 anos de emancipação político-administrativa, Osasco prepara mais uma edição de um dos eventos mais tradicionais da cidade: o Cachorro-Quente Gigante. A ação acontece no dia 28 de fevereiro, a partir das 12h, no Calçadão da Rua Antônio Agú, no Centro.
Neste ano, o lanche terá 64 metros de comprimento, superando a marca registrada na edição anterior. Além do cachorro-quente principal, a organização prevê a distribuição de 8 mil lanches individuais, cada um acompanhado de refrigerante, totalizando mais de 9 mil unidades distribuídas gratuitamente ao público.
Para a montagem do lanche gigante, serão utilizados números expressivos de ingredientes, incluindo pães especiais produzidos em grandes dimensões, cerca de 15 mil salsichas, 200 quilos de purê de batata, além de grandes quantidades de molhos e acompanhamentos, como ketchup, mostarda, batata palha e queijo ralado.
A preparação contará com uma equipe técnica formada por aproximadamente 40 profissionais, entre padeiros, nutricionistas, supervisores e especialistas em panificação. O evento também terá participação de dogueiros da cidade e acompanhamento da Vigilância Sanitária, responsável por fiscalizar as condições de higiene e segurança alimentar. A Guarda Civil Municipal dará suporte na organização e segurança do público.
Reconhecido como patrimônio cultural e imaterial de Osasco por meio da Lei nº 5.279/2023, o Cachorro-Quente Gigante reforça a tradição gastronômica local e a fama da cidade como referência no lanche, presente em diversos pontos comerciais e carrinhos espalhados pelo município.
A expectativa é superar os recordes conquistados nos últimos anos, quando Osasco recebeu títulos nacionais relacionados ao maior cachorro-quente contínuo e à maior distribuição do alimento no país.
Serviço
📍 Cachorro-Quente Gigante – Aniversário de Osasco
📅 Data: 28 de fevereiro
⏰ Horário: a partir das 12h
📌 Local: Calçadão da Rua Antônio Agú – Centro
🎟️ Entrada gratuita