Nos dias 14 e 15 de janeiro, das 12h às 22h, acontece no estacionamento da prefeitura de Osasco o Torresmofest, festival que tem no menu com joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias que prometem encantar amantes da carne de porco. Segundo os organizadores está previsto o consumo de cerca de 10 toneladas da proteína suína.
O festival conta com 32 expositores, entre food trucks e barracas, que além de oferecerem pratos com carne suína, também contam com gastronomia variada. E, claro, o chopp artesanal, que não pode faltar.
Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Ele promete fazer o melhor da culinária mineira e levará ao evento seu premiado baião de dois e o arroz carreteiro.
O festival conta ainda com uma programação musical com os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo; área infantil e é pet friendly.
A entrada é gratuita, mas os organizadores pedem a doação de 1kg de alimento não perecível. Mais informações podem ser conferidas no site https://evento.festivaldotorresmo.com.br/festival-osasco/
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